株式会社満寿屋商店

正社員

パン製造スタッフ の求人情報求人ID:12479d97

パン製造スタッフ 【移住支援金対象求人】パン製造スタッフ／地元十勝の食材を使用したパン作りを極めませんか 【移住支援金対象求人】 農家さんや作り手の想いのこもった、ここにしかないパンを、お客様へ訴求していただきます。 パンを通して十勝の魅力や美味しさをお伝えすることで、パンのプロフェッショナルを目指すことができます 【満寿屋商店について】 パンで小さな幸せをたくさんつくり、永続的に発展する十勝の実現を目指しています。 満寿屋商店がある北海道・十勝は、農業大国であり小麦生産量日本一。 小麦を主とするパンの原材料の多くを十勝で集めることができ、パン屋にとってはとても恵まれた環境です。 地元生産者さんが作った食材で、パンを作り、地元の人に美味しく食べてもらう。食の地域循環は、パンに関わる人に笑顔や喜び、幸せを生み出し、十勝産小麦を始めとする十勝の食材の価値を高めることへ繋がります。そして十勝の魅力がたくさん詰まったパンを求めて、多くの人が十勝へ集まるようになります。 十勝の食材を使用したパンを追求し続けることで、人々が幸せを感じ、十勝と繋がる人が増え、十勝がより発展していく。そんな未来を私たちは描いています。 【満寿屋商店店舗について】 十勝管内に7店舗・1専門工場を運営する、十勝で70年以上続くパン屋です。 十勝産小麦100％・地産地消のパン作りを通じて、十勝だからこそ作ることができるパンを日々追求しています。お客様からは「ますやパン」と呼ばれており、長く愛していただいてるパンがいくつもあります。 パン作りの全ての工程を店舗で行っている為（一部店舗を除く）、パン製造や販売に関わる様々な技術や知識を身につける事ができます。 店舗ごとに地域の農作物を使用したパンを販売。農家さんとの距離が近いからこそ、その土地ならではの旬の農作物を知ることができ、ここでしか食べることができないパンをお客様に提供することができています。 【仕事内容】 小麦・チーズ・乳製品・牛乳など北海道・十勝産食材を可能な限り使用し、十勝産小麦100％でパンを作っています。 小麦を主とするパンの原材料の多くを十勝で集めることができ、パン作りにはとても恵まれた環境ですので、パン作りに向き合い、自分自身の技術を高めることができます。 【業務内容】 ◇パン製造業務：製パンに関する全ての仕事 ・仕込み ・分割 ・成形 ・窯 ・調理などポジションごとに技術を身につけていただきます。 ◇店舗運営業務 ・生産管理 ・売上管理 ・メニュー作成など 志向に合わせて、マネージメント・店舗オペレーションの改善などをお任せいたします。 勤務地は満寿屋商店各店舗です。 勤務地例： 麦音：北海道帯広市稲田町南8線西16-43 ボヌールマスヤ：北海道帯広市西17条南3丁目25 音更店：北海道河東郡音更町木野大通西17-1-4 (株)ダイイチオーケー店内 【給与】 【基本給】 207,500円～376,200円※スキル・業務経験により考慮 残業手当有※繁忙期により残業あり 昇給あり 支払い方法：月1回 試用期間あり 試用期間は3ヶ月。その間の雇用形態は同条件 【勤務地】 北海道帯広市 帯広駅から車で10分 【勤務期間】 雇用期間の定めなし 【勤務時間】 ・シフト制／週休2日制 ・24:00～15:00（シフトにより深夜勤務、早朝勤務あり） 上記時間内で、実働8時間・休憩1時間 ・繁忙期により残業あり（残業代支給有） ・休日：月8日～9日 ・年間休日105日 【待遇】 ・受動喫煙対策：屋内禁煙 ・契約期間：期間の定めなし ・加入保険：社会保険完備（健康保険・厚生年金・労災保険・雇用保険） ・交通費：一部支給※当社規定による支給 ・住宅手当20,000円（世帯主に限り十勝管外からお越しの方,２年間限定補助） ・休日：週休2日制（シフト制／月8～9日） ・残業手当※繁忙期により残業あり ・深夜手当 ・役職手当 ・有給休暇（入社半年より10日、以降法定通り） ・社員割引あり 【応募資格】 ・未経験者OK ・パン製造経験者優遇 ・関東圏を始めとする道外から移住を決め、店舗の中心スタッフとして働いている移住者もいます。十勝産小麦100％を使用した十勝がたっぷり詰まったパンの魅力や、生産者さんとの距離の近さ、十勝の自然や環境に惹かれ、移住を決めているケースが多いです。 パン好きな方・モノづくりが好きな方・一つの事を極めたい方・十勝が好きな方、パン職人としてより技術を極めたい方、大歓迎です 「従事すべき業務の変更の範囲」「就業場所の変更の範囲」の記載がない場合は面接時に説明いたします。 【応募方法】 応募ボタンよりご応募ください。 後日、ご連絡させていただきます。 【担当】 採用人事係 高濱