株式会社美濃吉 京懐石みのきち 新宿住友店の日本料理店のキッチン（調理補助）の求人
日本料理店のキッチン（調理補助）
株式会社美濃吉 京懐石みのきち 新宿住友店
日本料理店のキッチン（調理補助） 【日本料理店のキッチン補助】 シフト融通 学業や家事との両立がしやすい 副業可 短時間ＯＫのお仕事なので、勤務しやすい 駅直結で、終電までには必ず終わります。 ちょっとしたお小遣い稼ぎにも◎ フルタイムでガッツリ入りたい方も歓迎します。 ＜調理スタッフの縁の下の力持ち＞ 調理補助業務がメインです。 食事の盛付け、食材の切り出し、配膳、片付け等をお願いします。 美濃吉では、 お客様のことはもちろんですが 何より働いて下さる皆さんとのご縁を 大事にしたいと思っています。 だから、 「平日だけ働きたいけどいいのかな...」 「学校が休みの土日だけって難しいかな...」 などなど、貴方の希望の働き方を聞かせてくださいね 先輩スタッフが一つ一つ丁寧に教えながら サポート・フォローします 飲食業の経験がない方にも イチからお教えするので安心◎ 『美濃吉』は入社時、 飲食業未経験だった方はなんと９割以上 初めての難しさや辛さはみんな理解してるので 何か分からない事があれば 遠慮なくご相談ください ■美濃吉の働き方■ ①私生活（学校/家庭）との両立＆ＷワークＯＫ 家事の合間のお小遣い稼ぎの主婦（夫）さんや 他のお仕事とかけもち中のフリーターの方、 学業と両立する学生さんなどが多数活躍中 希望シフト制で融通も抜群◎ 働きやすい時間/曜日/日数をご相談ください 極力希望に添えられるよう調整します （例） ・子供の急な体調不良で休みたい ・子供を学校や保育園に送り届けてから出勤したい ・土日祝は休みたい ・テスト期間や部活の試合の日はそちらを優先したい ・夜には家に帰っていたい 「日本料理店」というと ハードルが高く感じられるかもしれませんが 1人1人に合わせた指導とマニュアルがあるので 安心してくださいね 創業300余年の伝統の京料理を革新の経営で 新しい「日本料理」の文化を今に伝えます。 常に新たな挑戦を続ける美濃吉でなら、 きっとやりたいことや 目指したいものが見つかります。 【仕事内容】 【主な仕事内容】 食材の仕込み準備 難しい作業はありません ・食材を洗う ・食材や食器を用意する ・計量する ・野菜の皮をむく ・料理の盛りつけ など、あくまで補助業務です。 興味があれば日本料理、京懐石のちょっとしたコツやテクニックをお教えします。 料理長や調理担当社員は喜んで優しく伝授してくれますよ 家事の延長のようなお仕事で 難しい業務は社員が行いますので 調理経験がない方も安心してくださいね 【入社後の流れ】 ■勤務初日 店舗内の見学、店舗ルールの説明などを行います。 その後簡単な業務を体験し、職場の雰囲気を知ってもらいます。 わからない事があれば何でも聞いてくださいね ■2日目～ 厨房に立ち、美濃吉を支える料理や職人技術を是非体感してください◎ 習熟度に応じて、少しずつ新しい仕事をお任せしていきます。 1ヶ月程度で立派に活躍頂ける状況になりますよ 【給与】 時給1,200円◇試用期間中も時給変わらず ※試用期間は100ｈ程度（能力により長短あり） 【勤務地】 東京都新宿区 地下鉄大江戸線「都庁前」駅A2出口 徒歩3分 ＪＲ線・京王線・小田急線「新宿」駅 徒歩10分 【勤務期間】 長期勤務出来る方大歓迎 【勤務時間】 10：00-15：00または 17：00～22：00の間で希望シフト制。 シフトは毎月相談可能です。 通し勤務もＯＫ ◆短時間勤務希望の方は「週2日～・1日3h～」OK ◆土日のみ、平日のみも歓迎 ※6時間以上勤務の場合は45分の休憩あり ※8時間勤務の場合は1時間の休憩あり 【待遇】 ■昇給随時 ■交通費支給（上限５万円） ■制服貸与 ■希望シフト制※週2日～OK 【受動喫煙対策】受動喫煙対策あり（屋内禁煙） 【加入保険】社会保険完備（加入要件を満たした場合） 求人票に記載が無い場合、内定時までに開示いたします 【応募資格】 ◆未経験OK（経験者優遇） ◆学生、フリーター、主婦(夫)、Wワークなど、どなたでもOK ◆10代の学生から20代、30代、40代、50代の方まで活躍中 ◆土日祝に勤務できる方優遇 【求める人材】 食品工場経験ある方大歓迎! 調理師免許持ち優遇! 【応募方法】 ご興味をお持ちいただけた方は以下の「応募する」ボタンから必要事項をご入力の上、送信お願いいたします。 ◎電話でのご応募、お問合せも受け付けております。 さらに詳しいお店の情報はＨＰをチェック 【応募先電話番号】 03-3346-2531 【担当】 採用担当
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時給1263円～1767円 ◆土日祝は時給+150円 ◆深夜22時以降は時給1579円～ ◆交通費支給
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