株式会社ポトマック YURT CAFE&BBQ PARK

正社員

カフェ＆BBQパークの店長候補 の求人情報求人ID:544fea51

カフェ＆BBQパークの店長候補 【スキル・経験が活かせる】カフェ＆BBQパークの店長候補募集/月8-9日休・微経験歓迎 ～YURT CAFE&BBQ PARKとは～ 合言葉は“LOCAL&GLOBAL” 須磨海岸を一望できる、絶景のオーシャンビュー。 アメリカ西海岸の海辺に佇むテント小屋のような 木の温もりと心地良いゆるさで、 地域と繋がりが生まれる、カフェ＆BBQパーク｡ 地産地消の素材を活かしたBBQ料理や 各国のエッセンスをアイデアに｡ YURTが提案するナチュラルで飾らない 自由な時間をお届けします。 Instagram： https://www.instagram.com/yurt_cafe.bbqpark/ ＼2025年春・須磨区に新店OPEN決定／ 2025年春、新店カフェが須磨にオープン お店をイチから作り上げてくれる オープニングメンバーも同時募集しています オープン前に既存店で勤務開始も可能です、 勤務開始時期はお気軽にご相談ください◎ ※オープニング店舗の詳細は情報解禁前の為 選考の際にご案内いたします ポトマックは神戸を代表するブランド 「TOOTH TOOTH」を筆頭に神戸市内で 多くの店舗・ブランドを展開しています。 原則転居を伴う異動もないので、 神戸でながく働きたい方、U・Iターン希望も大歓迎 【仕事内容】 ▼ホール・接客業務 ・お客様のご案内 ・ご注文のお伺い ・商品の提供 ・お会計 など、接客業務全般をお任せします。 ▼キッチン・調理業務 ・和パスタやスイーツの調理 ・仕込み などをお任せします。 ▼管理・マネジメント業務 当社での管理スキームに則り、 運営マネジメント業務をお願い致します。 損益、計数管理、人材管理、衛生管理など 店舗運営に必要な管理業務全般を順次お任せしていきます。 ブランド価値向上、売上貢献、組織体制強化へ 一気通貫で関わることができるポジション。 ▼入社後イメージ 【入社～3か月】 配属店舗にて、ホール・キッチン業務をお願いいたします。 オペレーションはポジションごとに研修を行い、習得していただきます。 経験者の方は順次マネジメント業務の研修を行い、実践していきます。 一連の管理業務をセンシング(研修)期間に把握していただきます。 【3か月～9か月】 店舗の売上・損益管理や危機管理、材育成・管理など、 店長としてのマネジメント業務の実践をお願い致します。 マネージャーがサポートを行いながら、 チームのレギュレーションに従った管理業務が遂行できるレベルを目指します。 またマネージャーや店舗スタッフとコミュニケーションをとりながら 当社のお店づくりやブランディング深く理解、スタッフへ浸透させ ご自身のチームを形成いただく期間です。 【9カ月～】 複数店舗の売上・損益管理、人材育成・管理などのマネジメント業務をお願い致します。 その他にもチームの課題抽出から解決、各店の売上戦略・販売促進の実行など 組織の生産性向上、従業員のエンゲージメント向上に裁量をもって取り組んで頂きます。 ※各人の経験・能力に合わせたスピードでお任せいたします。 ～ポトマックとは～ 「人々を楽しませることを心から楽しむ」を企業理念に カフェ・レストラン＋αの価値を創造していています。 「TOOTH TOOTH」「こなな」「PEANUTS Cafe」「THE ALLEY」 など全国約100店舗の飲食店を運営、 ブランドプロデュースやデザイン、 ホテル運営などオリジナリティある事業を展開しています。 11月には三井アウトレットパークマリンピア神戸にも カフェ・レストランを3店舗同時オープン 他にも続々と新店舗オープンが決定している成長企業です。 ポトマックHP:https://www.potomak.co.jp/ 【給与】 想定月給目安 基本給￥215,586＋時間外手当￥54,414＝￥270,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による23年支給実績あり） ※飲食店長業務経験者を対象とした給与 ※時間外手当には月間35時間残業を含みます ※残業代は1分単位で全額支給 ※経験・能力等により給与を決定いたします。 ※3ヶ月の試用期間あり （試用期間中の給与設定あり・扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません） 【勤務地】 兵庫県神戸市須磨区 須磨海浜公園駅より徒歩5分 【勤務期間】 3カ月以上 契約期間に定めなし 【勤務時間】 10：00～23：00シフト制 ※8時間以上の勤務の方は1時間休憩あり 【実際シフト例】 早番10：00～19：00 遅番14：00～22：00 中番12：00～21：00 ショート10：00～15：00/16：00～22：00 ※シフト例は店舗・状況によって異なります ＊終電時間考慮します 【働きやすい環境】 キャリアプランやライフステージによって変化する 希望の働き方を、勤務時間に応じた 正社員・時間給社員・社保加入アルバイト・アルバイト 4段階の雇用形態でサポート。 実際に女性は申請した全員が産休・育休を取得、 男性の育休取得率も40％以上で年々増加しています。 休暇を取得したスタッフは80％以上が復帰。 無理なくプライベートと仕事を両立しながら キャリア形成が可能です。 クリエイティブな思考を尊重する社風で副業も自由。 趣味や特技を副業にしたり、 アーティスト活動をしていたり、 多くのスタッフがやりたいことととの両立をしています 【待遇】 【休日】 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：賞与年2回（業績による） 【加入保険】 社会保険完備 （健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） 【諸手当】 通勤手当（実費支給により月上限45,000円） 扶養手当（試用期間は除く） 深夜手当 時間外手当（残業1分単位） 食事手当 エリア手当(勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合) 【福利厚生】 財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給、退職金制度、借上社宅制度 資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度 定期健康診断、がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助 ベビーシッター補助、転勤補助制度 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け)他 【受動喫煙対策】については求人票に記載が無い場合、雇用契約締結前までに開示します 【応募資格】 ・業界、業種微経験歓迎 アルバイト経験しかない、 店長・管理職経験が無い方も歓迎 ・学歴不問 ・資格不要 ・独立希望歓迎 ▼働く環境 事業部内の指揮系統や報告・決算経路がシンプルなため マネジメント業務の進行がしやすい環境 リモート会議や管理ツールを用いて、効率的かつ密に業務の確認 コミュニケーションをとっています。 マネージャー、店舗社員ともに、20代～30代のメンバーが主に在籍。 社員採用の80％が中途入社のため、年齢、キャリア関係なく働ける環境です。 ▼評価・成長 OJTはもちろんのこと全社員への職位別研修制度を導入。 飲食業で必要なスキル・知識はもちろんのこと、 コーチングやリスクマネジメントなどの講習もあるため 社会人として必要なスキル習得やステップアップが叶います。 また役割等級を基準とし、個人の目標設定を行う評価制度も導入。 役割等級には等級ごとの役割が明記され、自分の役割が明確なため、 店舗間や同僚と比べられることなく、安心して評価される環境です。 次のステージを目指して、次の等級に必要な役割を習得することも可能です。 上司との面談が定期的に行われ、アドバイスやサポートを受ける環境があるため、 意欲のある方は着実にキャリアアップできます。 事業開発や商品開発職、人事部など現場からのキャリアチェンジ事例もあり、 やる気と実力次第で活躍できる幅を広げることができます 【応募方法】 『かんたん応募』よりご応募ください。 追ってこちらからご連絡させていただきます。 WEB応募は24時間受付中◎ 〈面接について〉 ご応募→オンライン面接→採用 ※面接前に履歴書をご提出頂きます。 ※応募多数の場合は面接前に書類選考をさせていただく場合がございます。 ※選考状況により2次面接をさせて頂く場合がございます。 【担当】 採用担当