株式会社ポトマック　プロダクツ

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仕入れ・バイヤー・購買など食品管理部門の本社スタッフ の求人情報求人ID:44b0e50a

仕入れ・バイヤー・購買など食品管理部門の本社スタッフ 「食」から始まる"クリエイティブ"で”ENJOY”を届ける会社 全国100店舗運営の飲食カンパニー仕入れ・バイヤー・購買など食材管理部門の本社スタッフ 神戸の洋菓子ブランド「PATISERRIE TOOTH TOOTH」をはじめ、カフェ・レストランなど約100店舗を展開しているポトマック。 創業から35年以上にわたり、“食”を中心としたクリエイティブ企業として成長してきました。今年も新規出店はもちろん、大きなプロジェクトが動いています 今回は、そんな当社の"メニュー"を支える、商品・購買・食品管理部門の本社スタッフを募集いたします。 店舗メニューで使用する食材のブランドのリサーチ・選定・店舗への提案・バイイング・年間発注数量や価格分析など幅広くお任せします。 ・メニューに使用する食材についての店舗への要望ヒアリング ・品質や価格の良い食材の市場調査および店舗への提案 ・商品の買い付け、生産者との価格交渉 ・食材の発注 ・発注数量や発注金額の分析 ・社外飲食店の購買支援 【仕事内容】 まずは、購買・商品管理チームのメンバーとして 日常の業務から管理業務までをお任せいたします。 〈仕事内容〉 ・メニューに使用する食材についての店舗への要望ヒアリング ・品質や価格の良い食材の市場調査および店舗への提案 ・商品の買い付け、生産者との価格交渉 ・食材の発注 ・発注数量や発注金額の分析 ・社内管理システムの運用管理 現在、約100店舗（約40ブランド）の 購買・商品管理を担当しています。 各店舗と協力して、 より良い店舗運営を支えてください。 ■新しい体制づくりの真っ只中 当社の購買・商品管理チームは、他部署や店舗からの問合せも多くあります。 そのため、店舗運営をしているスタッフから頼られるものひとつのやりがい。 課題を解決できた時は達成感も大きいですよ。 新店舗OPENや事業拡大を予定しており、中心メンバーを探しております。 ◎ライフスタイルによって選べる雇用 【時間計算社員という働き方】・・・子育て中の方など時間数が柔軟な勤務スタイル 月間130時間～173.5時間での勤務でOK、お休みも自由に設定できます。 勤務例） 8：00～17：00（実労働8時間）×20日＝160時間【月給例：168,000円＋手当】 【アルバイトでレギュラー勤務】・・・お迎え前や、Wワークにピッタリの曜日固定の勤務◎ 時給1,060円～交通費支給ありシフト制なのでライフスタイルに合わせて◎ 勤務例）週4回 9：00～18:00（実労働8時間）×16日＝128時間【月給例：135,680円＋手当】 勤務例）週3回 9：00～14:00（実労働4.5時間）×12日＝54時間【月給例：57,240円＋手当】 【給与】 【想定月給目安】 基本給￥223,671＋時間外手当（35時間）￥56,429＝￥280,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2023年支給実績あり） 基本給￥279,463＋時間外手当（35時間）￥70,537＝￥350,000 +通勤手当+扶養手当+賞与年2回（業績による2023年支給実績あり） ※時間外手当には月間20～35時間残業が含まれます ※残業代は1分単位で全額支給 ※経験・能力等により給与を決定いたします。 ※3ヶ月の試用期間あり（試用期間中は扶養手当のみ対象外となりますがその他は変わりません） 【勤務地】 兵庫県神戸市中央区 ＪＲ・阪神 「元町」駅 から 徒歩10分 【勤務期間】 3カ月以上 契約期間に定めなし 年間105日(月8～9日休み) 原則土日曜休み（隔週で土曜勤務あり） 有給休暇 連休取得可能 【勤務時間】 9：00～19：00（実働8時間） ※残業時間は月平均20時間程度です。 ※プロジェクトの進行により前後いたします。 【待遇】 【休日】 年間105日(月8～9日休み) 有給休暇 結婚・出産等慶弔休暇 配偶者出産の特別休暇 産前産後休暇 育児休暇 介護休暇 【昇給・賞与】 昇給：年1回（4月） 賞与：賞与年2回（業績による） 【加入保険】 社会保険完備 （健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険） 【諸手当】 通勤手当（実費支給により月上限45,000円） 扶養手当（試用期間は除く） 深夜手当 時間外手当（残業1分単位） 食事手当 エリア手当(勤務地が東京、埼玉及び神奈川の場合) 【福利厚生】 財形貯蓄、確定拠出年金、賄いあり、社員割引、 結婚・出産等慶弔金支給 勤続功労金支給、退職金制度、借上社宅制度 資格取得補助制度、リファラル採用制度、社内表彰制度 定期健康診断、がん検診補助 インフルエンザ予防接種補助 ベビーシッター補助、転勤補助制度 クリスマスプレゼント (スタッフ・高校卒業までの家族向け)他 【受動喫煙対策】については求人票に記載が無い場合、雇用契約締結前までに開示します 【応募資格】 ◆Word／Excel／PowerPointを用いた基本的な書類・企画書作成が可能なPCスキル ◆外食、流通、小売業いずれかで、購買業務の実務経験 ◆飲食店でのキッチンご経験 ◆食品営業のご経験 ※料理が好き、外食が好きといった方も歓迎です。 【応募方法】 『かんたん応募』よりご応募ください。 追ってこちらからご連絡させていただきます。 WEB応募は24時間受付中◎ 〈面接について〉 ご応募→面接→採用 ※面接前に履歴書をご提出頂きます。 ※選考状況により2次面接をさせて頂く場合がございます。 また、応募多数の場合は面接前に書類選考をさせていただく場合がございます。 ※選考状況によって対面面接となる場合がございます 【担当】 採用担当