ジローレストランシステム株式会社 マンマパスタ狛江店

正社員

イタリアンレストランの調理長候補 の求人情報求人ID:6b8b9a33

イタリアンレストランの調理長候補 ＼地元密着型アットホームレストラン／創業60年を超える伝統ある企業で腰を据えてキャリアアップしませんか？ 創業60年を超える「ジローレストランシステム株式会社」。 小田急電鉄グループの外食企業として安定した基盤のもと、 関東を中心に90近い飲食店を展開。 ブランド数は50を超え、常に新ブランドを創り続けています。 中でも当社が最も得意とするのはイタリアン業態。 リストランテ・トラットリア・ピッツェリア・バール等、 立地特性にあった店舗を展開しております。 この「マンマパスタ」は 素朴で温かみのある楽しい空間の中、 本格的なイタリアンをお楽しみいただけるお店です。 現在、姉妹店を含めると20店舗以上 展開しているブランドですが、 全店舗に熟練したシェフがおり、 素材の下ごしらえから丁寧にこだわりを持って行っています。 また、当店はサービスと調理は完全分業制。 それぞれがプロフェッショナルとして、自身の役割を担います。 スキルアップのための研修や接客・調理コンテストも随時開催。 昇進、昇格のための制度も整っているので 着実にステップアップしていただくことが可能です。 【仕事内容】 ・マンマパスタ狛江店での調理業務全般 まずはお店のオペレーションをマスターしていただき、 徐々に調理場内のマネジメント業務を習得してください。 調理長の裁量は多く、 スタッフの採用や育成、 オペレーションの改善提案等 様々な業務に携わっていただけます。 また、アルバイトスタッフが 多数在籍している店舗のため、 調理長の影響力が大きいのも特徴のひとつ。 スタッフ一人ひとりの個性を見極め、 皆が楽しく仕事ができるようリーダーシップを取ってください。 調理長としてご活躍いただいた後は 複数店舗を管轄する【調理指導員】への キャリアアップも可能です。 腰を据えてじっくりと ご自身のキャリアを向上させたい そんな思いをお持ちの方のご応募をお待ちしています 【給与】 月給26万円～38万円 【月給】26万円～38万円＋賞与年2回＋諸手当（時間外手当は全額支給） 【年収】380万円～560万円 ※経験・能力・前職給与を最大限考慮し、上記給与内でスタート給与を決定させていただきます。 ・残業手当 ・深夜手当 ・役職手当 ・賞与（年2回） 【給与モデル例】 入社時32才／月給27万円 ※残業代含む／初年度年収400万円 入社3ヵ月、調理長就任／月給33万円※手当含む／年収480万円 入社5年、調理指導員就任／月給38万円※手当含む／年収540万円 【勤務地】 東京都狛江市 小田急線狛江駅徒歩5分 【勤務期間】 試用期間3ヶ月あり（時給制） ※正社員登用時の月給と同等額を 時給にてお支払い致します。 勤務開始日はお気軽にご相談ください。 【勤務時間】 ・9：00～23：30（シフト制・休憩は法定通り付与） ※月間の所定労働時間は176時間になります ※終電で帰れないことは原則的にありません ▼休日・休暇 ・月8日～月9日(年間105日) ・連続休暇 ・年次有給 ・特別休暇 【待遇】 ■交通費全額支給 ■車・バイク通勤可（規定有） ■制服貸与 ■食事補助 ■各社保完 ■昇給年1回 ■賞与(※2019年度実績 年間約3.2ヵ月) ■役職・深夜・残業手当有 ■退職金制度 ■財形貯蓄制度 ■社員割引制度(系列レストランやカフェで利用可能） ■社内融資制度 ■健康診断 ■屋内全面禁煙 【受動喫煙対策】【契約期間】【加入保険】【休日】 求人票に記載が無い場合、雇用契約締結前までに開示します 【応募資格】 ■学歴不問 ■ブランクOK ■調理経験のある方（アルバイトでも可／和・洋・中ジャンルは問いません） 【応募方法】 数あるお仕事先の中から ジローレストランシステム株式会社の求人へ ご興味をお持ちいただき、ありがとうございます。 必要事項を記入の上WEBにてエントリーをお願い致します WEB書類選考合格の場合、面接のご案内をさしあげます ■選考スケジュール（予定） ①WEB書類選考 ↓ ②一次面接（採用担当） ↓ ③最終面接（役員面接） ※場合によりWEB書類選考後、 書類選考（履歴書・職務経歴書送付）をさせて頂くことがございます 【担当】 採用担当